“En milieu rural, les femmes pour faire la cuisson, sont parfois obligées d’aller en brousse pour chercher du bois de chauffe. Ce processus traditionnel très contraignant est passible de perte de temps d’environ 30 à 60 min pour de simples cuissons”, note Justin Hounguevou, ingénieur mécanique et économiste agricole originaire de la Commune d’Adjara au Bénin.

“Face à ces différentes observations, et étant un témoin vivant de ces corvées de nos mamans, lesquelles sont toujours d’ailleurs d’actualité, j’ai alors décidé de changer la donne en fabriquant ce foyer amélioré, performant et moderne”, a-t-il confié à agridigitale.net.

Guev Cooker fonctionne avec une autonomie électrique au panneau solaire, ou à l’énergie conventionnelle (Réseau électrique public), ou aussi par la capitalisation de la chaleur calorifique émise lors des cuissons (la cogénération).

C’est un nouveau système de combustion qui accepte tous les types de biomasse solide, les sciures, les briquettes, les balles de riz, et il permet d’économiser jusqu’à 50% de l’utilisation du charbon de bois.

Le foyer Guev comporte un brûleur automatique permettant grâce à une clé de sécurité, de récupérer la flamme de combustion à base des résidus agricoles secs ou tout autres feuilles mortes.

Un régulateur de combustion permettant de varier la fréquence de combustion de 6 à 12 selon la volonté de l’utilisateur sur son programme au feu doux, moyen ou fort.

Une fonction Timing (temps) qui permet de programmer sur Guev le temps de cuisson et de l’éteindre automatiquement après la durée programmée.  Ladite fonction permet de capitaliser son temps aux heures perdues et de réduire la carbonisation des repas après la combustion.

La dernière fonction est celle électrique. Selon le mode d’alimentation choisi, l’adoption et l’utilisation de Guev Cooker est favorable pour charger indépendamment un téléphone portable, supporter la marche des ventilos, jouer de la musique avec un Hoofer et alimenter 3 lampes de 12volts en continue.

Le promoteur a déjà à sa disposition 5 modèles du foyer. Guev Tech est une technologie d’une intelligence supérieure, conçue dans l’objectif de réduire l’utilisation des combustibles et de promouvoir une force énergétique spéciale dans la cuisson et l’éclairage domestique.

La conception de ces technologies s’inscrit dans le cadre du développement des innovations durables pour l’efficacité énergétique dans les ménages ruraux, périurbains et pour la participation à la prolifération des villages verts au modèle culturel africain.

En même temps qu’il facilite les tâches aux ménages, Guev Cooker est écoresponsable et contribue à l’atteinte des objectifs du développement durable.